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素食燉湯 /

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《素食燉補》 吃素,如何進補? 吃素,如何避免營養不良? 郭老師再展長才,養生藥膳結合家常美味,將有限素材發揮得淋漓盡致,調製70道令人垂涎的素湯品。其中有各式各樣的藥燉褒湯、清湯、濃湯、甜品、茶飲…並針對不同體質所適合的不同藥材、食材做說明。 無論冬季進補、夏季解渴、平時保養、解饞──這絕對是一本廚房不可或缺的素食譜。

作者介紹 郭月英 現任:李家雄中醫診所食療顧問、郭老師養生料理.月子餐創辦人、各大雜誌、報章的養生食療作家。著作有:e世代纖體瘦身、優生懷孕食譜、健康優質坐月子食譜、優生食譜、養生小吃、養生素食、補養海鮮、全魚海鮮、美人兒燉補、美人兒飲料、水噹噹養生料理… 作者相關著作:《燉補110鍋:改造體質,提升免疫力》、《抗流感.免疫力蔬果汁:一天一杯,輕鬆改善體質、抵抗疾病》、《郭老師的四季甜品》、《看氣色,健康吃--李家雄.郭月英的中醫食全養生》、《四季對症養生藥膳》more...

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