一本您最實用的工具書！一本您最需要的食譜書！本書中，C C老師特別針對現代人的購物習慣，以最容易買、使用率最高的12種調味料，變化出80道簡單美味的料理，相信，一定能改變您對調味料既定的想法！

洪白陽（C C）

　　學生都叫她C C老師，是瑞康屋廚藝教室的超人氣烹飪老師，也是眾多美食節目的示範老師。把烹飪當做一種對美學生活的實踐；把教學當做一種對幸福的傳遞；對料理，懂吃、愛吃、有著超好廚藝的她說：「美味秘訣的三要素就是－愛、新鮮、工具」。

經歷



　　台北SOGO文化教室烹飪老師


　　中壢SOGO文化教室烹飪老師


　　淡水第一信用合作社群英學院烹飪老師


　　稻江技術管理學院推廣中心烹飪講師


　　瑞士KUHN RIKON亞洲區專業顧問


　　英商瑞康國際企業股份有限公司 顧問


　　瑞康屋廚藝教室專業烹飪老師


　　美西多國料理烹飪班烹飪老師


　　「于美人生活好自在」美食節目超人氣烹飪老師

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