《草本果醬養生健康吃》 用台灣盛產的水果和香草植物，做成低糖、高纖的香草果醬，製作過程簡單易上手，只要照著食譜做 你也是果醬達人，料理高手！ 料理世界實在是有趣精彩，從你喜愛的水果下手，製作出美妙好吃的果醬，以歡喜的心進入豐富的美食世界，你會發現，它就是生活！
作者介紹 蘇鼎雅 在全省200多家的鄉鎮農會家政班中，她開過的課，總是場場爆滿！多年來將她對台灣農產品的愛、熱情及努力全都投入在教學中，認真的她並沒有因此感到自滿而停下腳步，現在的她更將視野擴展到對岸，努力的串起兩邊的農業交流，讓農產品有了嶄新的不同面貌！ 經歷： ．台灣創意農業協會 理事長 ．巧天生物科技股份有限公司 總經理 ．台灣全省農會、職訓局專任講師 ．農特產品加工及研發專業老師 ．FM105.5「優質生活派」節目製作主持 ．台灣媒體節目受邀料理老師 著作： ．愛上輕食．健康滿點 ．水果也能醬來吃 ．草本果醬 ．愛上素食好簡單 ．異國風素食料理 ．四季醃漬大賞 吳宜桓 學歷：私立朝陽科技大學社會工作系畢 現任： ．巧天生物科技股份有限公司 總經理助理 ．職訓局專任講師 ．FM105.5優質生活派節目製作、主持 著作： ．草本果醬-養生健康吃 ．異國風素食料理 ．四季醃漬大賞 作者相關著作：《健康滷味》、《四季醃漬大賞》
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