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90%的病, 控糖就會好 : 挑對食物、吃對順序、控制份量, 就能逆轉體質的血糖平衡法 /

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不是不能吃，而是要用對方式吃。改變人生的10種科學進食秘訣，幫助你改善慢性疲勞，終止食物渴望，找回健康的身體。

吃什麼很重要，但如何吃更重要！幾乎所有身體中正在發生的事情，都和血糖有關。10個可立即執行的科學進食秘訣╳一看就懂的血糖曲線圖解，別等到身體出現異常警訊，現在就開始做好控糖保健。

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潔西．伊喬斯佩 Jessie Inchauspé

生物化學研究者，長久以來致力於將尖端科學轉化為簡單的訣竅，藉此幫助人們追求身心健康。她擁有英國倫敦國王學院（King's College London）的數學學士學位和美國喬治城大學（Georgetown University）的生物化學碩士學位。她曾在美國矽谷一家基因分析初創公司任職，從中發覺要追求健康，飲食習慣是勝過基因的，血糖在我們生活的各種層面都有重要的作用。本書中分享了她在這個領域的驚人發現，從食物飢渴到生育問題，並且還提供根據科學研究、全新易上手的訣竅，讓我們在吃喜歡的東西時，也能讓血糖曲線維持平穩。她創立廣受歡迎的「血糖女神」社群，教導數百萬人健康的飲食習慣。

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