《人人著迷的樂活養生素：自然、無毒、零負擔的素食新煮張》 無肉不吃者，你還有更多選擇， 這樣吃，也能當挑嘴的素食饕客！ 超值附錄 樂活素食Q&A＋一個人的素食新煮張＋時尚素食補給站 讓你食在高纖、低卡、清爽、零負擔！ 你想要美白、消除黑眼圈、抗皺嗎？ 你知道該如何防止老年痴呆嗎？ 你渴望保持窈窕身材嗎？ 你希望清除體內毒素嗎？ 本書就是你的素食良伴！ 本書特色 素食推廣養生講師教你吃對素食不生病！ 陳國津老師以專業獨到的見解告訴讀者為何要吃素，並以衛生署歸納出的飲食指標「六五四二，全面蔬食」為例，主張食材來源以植物為例，但是更強調正確的食物攝取比例。 正確的吃素方式，有利於人體身體機能 多年來，好萊塢的明星都開始提倡吃素，因為多吃素食可以使人身輕如燕、皮膚淨白美麗。事實上，蔬菜、水果中，普遍含有豐富的維生素、礦物質，不但能促進新陳代謝，也利於改善膚質。此外，多吃素還能幫助保持身材、防止癌症、預防老年痴呆、清空腸胃毒素、改善痛風及膽結石、降低心血管疾病的罹患率等功效。 素食推廣養生講師嚴選時尚養生素食譜 食譜內將會標示每道菜所含的營養素，以及食材的保健功效，不論是低卡素料理、飽足的主食料理、涼拌清炒的素食料理、養生健康素湯品，還是幸福滿分的甜品，都包含在這些時尚養生素食譜。

作者介紹 中藥養生推廣聯盟藥膳講師　陳國津 ●1937年生。 ●台北市中藥商業同業公會　常務監事 ●臺北市中藥養生推廣聯盟　藥膳講師 ●國立中國醫藥研究所　第一期中藥專業研究員 ●法鼓山中華佛學院研究所　榮譽董事 ●台北市中醫藥商業聯誼會十三屆　會長 ●中華民國中醫藥『神農獎』得獎人 ●台北市百年老店評鑑『老師傅』獎 ●台北市優良中醫藥『百年老店』獎 ●陳國津隆安蔘藥行 負責人 作者相關著作：《圖解本草綱目中藥蔬果養生速查全書》、《隨翻隨查！中藥蔬果養生速查圖典》

本文的引用網址: