《吃對食用油不生病》 食用油分成許多大類,其用途也大不相同,必須按照它的特性小心選用,才能發揮每種油的健康功效。本書將一一說明各種食用油的問題,讓您能夠選對油、吃對油,並成為親友間的油品專家!
作者介紹 蕭千祐 營養師 學歷: 台北醫學大學保健營養學博士進修 台北醫學大學保健營養學碩士 國家營養師高考及格 經歷:常受邀至各大企業、公教單位演講,致力於養生飲食及營養教育推廣。 專長:養生保健飲食推廣、保健食品開發與教育訓練、減重策略規劃與營養教育。 營養教育理念: 從事營養教育多年,一直強調排毒、防病的三關鍵,就是「吃的食物要對」、「吃的時間要對」、「吃的方式要對」,而這樣的觀念和技巧,希望透過更多演講和推廣,讓更多人實踐和受惠。 作者相關著作:《蔥薑蒜神奇食療法》、《癌症常見關鍵101問》、《免疫力常見關鍵101問》、《健康蔬果汁功效速查圖典》、《防癌食物保健功效速查圖典》more...