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Beverage basics : understanding and appreciating wine, beer, and spirits /

  • 作者:Robert W. Small, and Michelle Couturier ; with Michael Godfrey on beer.
  • 出版者:Wiley
  • 出版地:Hoboken, N.J. :
  • 語文:英語
  • ISBN/ISSN/ISRC:9780470138830 (hbk.) : ; 9781118157145 (ebk.) ; 9781118157152 (ebk.) ; 9781118157169 (ebk.) ; 0470138831 (hbk.)
  • 作者:Small, Robert W.,;Couturier, Michelle;Godfrey, Michael
  • 索書號:641.2/1
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