清楚瞭解第一線工作，
建構教育訓練、人事制度的星巴克前組織開發經理人，
首次揭開星巴克自豪的人才與服務精髓。
只要有用心、有「讓顧客開心」的念頭，一支筆也能提供服務。
如果你讀過霍華．舒茲的《勇往直前》，
那更不能錯過《從星巴克學到的殷勤款待》！
最直接面對顧客的第一線，星巴克的使命與精神，全由這些夥伴加以實現。
人們得到的，如果沒有超出原本的期待值，往往不會感動。至於期待值以上的事情，服務手冊無法提供。
完整公開星巴克對人才培育、團隊管理的Know-How。
祈願各位能透過工作而得到許許多多的感動體驗。
我以前任職過的公司，雖然把前進的道路訂定得非常明確，
但是在路的兩側，卻也建起了高聳的圍牆，
不讓任何人從那裡往旁邊跨出半步。
感覺像是透過禁止事項，顯示前行的方向。
相對於此，星巴克給我的感覺就不同了。
星巴克像是在遙遠的彼方，設定了目標終點，
還有一條長而粗的繩子，連向那裡。
感覺像是前行的時候，如果不偏離這條繩子，
即使走得東搖西晃，依舊能不忘初衷。
目黑勝道
‧1963年出生，1987年進入比嘉實業（Higa Industries），任職於達美樂披薩（Domino's Pizza）事業部，負責教育、人事、營運的基礎建構。
‧2000年進入日本星巴克咖啡（Starbucks Coffee Japan）任職。曾任店鋪營運部區域負責人、店鋪人力資源部部長、人事服務部部長。
‧2008年開始，擔任組織及人才開發經理人，推動組織力提升政策。
‧2014年自行創業，擔任Triple Win Partners代表人，從事人力資源管理培訓、人事制度顧問。另擔任湘南美容外科診所事務局人事部執行長（Executive Manage）、日本人才管理協會人才管理基礎講座講師
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