005 |
|
20150616095119.0 |
020 |
|
|a9789571177885 :|c新臺幣780元(平裝)
|
040 |
|
|aTMUE|bchi|cTMUE|dTMUE|eccr
|
084 |
|
|a463.12|b0868|2ncsclt
|
095 |
|
|aTMUE|b31|cA0305339|d463.12|e0868|pB|r553|tCCL|y2014
|
100 |
1
|
|a施明智|e著
|
245 |
10
|
|a食品加工學 =|bFood processing /|c施明智, 蕭思玉, 蔡敏郎著
|
246 |
11
|
|aFood processing
|
250 |
|
|a二版
|
260 |
|
|a臺北市 :|b五南,|c2014[民103]
|
300 |
|
|a750面 :|b圖, 表 ;|c26公分
|
504 |
|
|a含參考書目及索引
|
650 |
7
|
|a食品加工|2lcstt
|
700 |
1
|
|a蕭思玉|e著
|
700 |
1
|
|a蔡敏郎|e著
|