《Michelle Lo私房越菜》 資深廚藝導師勞淑玲女士,是著名的越南菜名廚,也是經驗豐富的烹飪導師。 做的菜既有濃厚的越南風味,也融和中式和法式烹飪精粹。本書中,作者把傳統味和創新互相結合,透過精湛的廚藝煮出一道一道誘人的菜式,包括前菜、主菜、湯羹、甜品,共五十多款越南美食。
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