本書根據目前台灣健康產業之營養師、體適能私人教練所習用之減肥與體重控制方法,用簡單易明的彩色圖文,使讀者更容易了解體重控制的關鍵問題,內容分為6章,全書144頁,全彩圖文48頁,雙色印刷96頁。 本書由前南港中央研究所、加拿大微生物學院微生物學家、遺傳學博士潘岳雄教授審訂附贈:每日熱量紀錄表
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