中菜精品烹飪大系 : 肉食 /

• 作者：中國烹飪協會名廚專業委員會編著
• 出版者：橘子, 萬里機構出版 ; 大和書報總經銷
• 出版地：臺北市 : 新北市 :
• 語文：中文
• ISBN/ISSN/ISRC：9789866062810 :
• 索書號：427.11