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個人書房
借閱次數:
7
食品科學概論 = Fundamentals of food science and technology /
作者:曾道一,賈宜琛編著
出版者:新文京
出版地:臺北縣 :
語文:中文
ISBN/ISSN/ISRC:9861503188 (平裝) :
作者:
曾道一
;
賈 宜琛
索書號:463
館藏
簡介
作者簡介
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