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個人書房
借閱次數:
6
鍋裡的秘密 : 揭開分子廚藝的奧秘! /
作者：艾維. 提斯(Herve This)著 ; 劉永智譯
出版者：積木文化出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行
出版地：臺北市 :
語文：中文
叢書名：食之華 ;
ISBN/ISSN/ISRC：9789866595486 ((平裝)) :
作者：
提斯
;
劉 永智
;
This Herve
索書號：427
館藏
簡介
作者簡介
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