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紅圓桌舊食光 : 辦桌王阿勇師攜手臺南5大總舖師料理老臺菜 / |
王明煌
現職：嘉南藥理大學餐旅管理系專任講師級專業技術人員、經歷：阿勇家餐飲事業廚師等。
沈軒毅
日本調理炊飯鑑定士、食譜作家、前《蘋果日報》副刊主任、美食組長，深耕網路社團多年，認為生活的美好來自於人與人的溫度。曾出版《餓童家便當日常：地方爸爸88道愛的料理》、《餓童日記》等。
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紅圓桌舊食光 : 辦桌王阿勇師攜手臺南5大總舖師料理老臺菜 / |
王明煌
現職：嘉南藥理大學餐旅管理系專任講師級專業技術人員、經歷：阿勇家餐飲事業廚師等。
沈軒毅
日本調理炊飯鑑定士、食譜作家、前《蘋果日報》副刊主任、美食組長，深耕網路社團多年，認為生活的美好來自於人與人的溫度。曾出版《餓童家便當日常：地方爸爸88道愛的料理》、《餓童日記》等。