簡光廷   中正大學微生物碩士   專長： 微生物、腸道菌、酵素之基礎、產業應用，以及專利、商標、智產權申請應用。   現任： 中華亞太一帶一路投資聯合會　理事 台北市生物技術服務商業同業公會　副祕書長 台北市生物技術服務商業同業公會酵素研究發展委員會　主任委員 第61屆中華兩岸美容菁英經貿交流會　副會長代表 中國保健協會酵素產業分會　祕書長 中國科技產業化促進會藥食同源戰略聯盟　副祕書長 廣東省保健食品行業協會　副會長 深圳市保健協會　副會長 北京成果國際信息技術研究院　院長 果珍有酵集團董事長 台灣酵素村有限公司大陸地區　執行長 台灣酵素專家   個人網站/YouTube：兩岸健康達人簡光廷/抗糖老簡   劉蕙毓   保健食品規劃師、中國健康管理師   專長： 酵素、保健食品、健康管理之基礎與產業應用。   現任： 果珍有酵集團業務總監 深圳威琳懋生物科技有限公司總經理 深圳市淳睿科技發展有限公司執行董事 台北市生物技術服務商業同業公會評審委員 沐蘿有限公司負責人   黃詩茜   美國亞特蘭大大學健康管理碩士   專長： 體適能、健康管理諮商與應用。   現任： 果珍有酵生物科技有限公司品牌營運經理 騰大生物科技有限公司 38G+JUST CARE 品牌專案經理 深圳市淳睿科技發展有限公司特約講師 深圳清淨速生物科技有限公司特約講師   個人網站/YouTube：潔西卡的健康日常