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花漾美感 : 手作餅乾美化技法 / |
熊谷裕子 畢業於青山學院大學後，一頭栽進法式甜點的世界，先後於葉山的「聖路易島」、橫浜的「Region」、世田谷的「LE PATISSIER TAKAGI」修業九年。基於想要細心傳授真正美味食譜的理念，創立了神奈川縣．中央林間的「Craive Sweets Kitchen」以及文京區．千石的「Atelier LeKADO」兩個小班制的甜點教室。 Atelier Lekado:www.lekado.jp/school/school.html Craive Sweets Kitchen:craive.digi2.jp/