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一菇一世界 : 菇菌趣味新知 = Fascinating insights into the mushroom world / |
鄧銘澤博士，是香港著名的樹木及真菌學專家，自1999年起從事學術研究工作，現全職為樹木作風險評估、病理診斷及研究食用菇類。他在港大研究院學習其間曾獲五年太古獎學金及國際會議最佳論文報吿獎。他擁有十多年的研究及教學經驗，為不同團體及政府部門提供培訓課程及向大眾推廣自然生態。他經常接受媒體訪問和製作樹木及菇類教育專輯，包括《飲食男女》、《明報》、《經濟日報》、《蘋果日報》、《新假期》、《中國日報》、《南華早報》、《無線電視》及《香港電台》。曾多次應邀到泰國、中國廣州、雲南、西安、四川、重慶及台灣作課程培訓導師和演講。學歷：香港大學 生物學學士植物及微生物生態學碩士真菌學博士專業資歷：國際樹木學會 註冊樹藝師 國際樹木學會 註冊樹木危機評估員