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旅館管理 : 理論與實務 = Hotel management : theory and practice /
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作者介紹 郭春敏 學歷 美國愛達華州立大學科技教育博士 中國文化大學國際企業管理博士 中國文化大學觀光管理研究所碩士 中國文化大學觀光事業學系學士 現任 國立勤益科技大學休閒產業管理系教授 著作 房務作業管理（第二版） 旅館前檯作業管理 旅館客房作業管理 旅館管理──理論與實務（第二版） 博奕娛樂事業概論 觀光餐旅管理──理論與實務 餐旅業行銷管理──理論與實務 旅館前檯作業原則（譯）