知名甜點師傅兼瘦身達人 杜佳穎

　　畢業於國立高雄餐旅學院烘焙管理系，從小熱愛美食，尤其是甜點，自國小就會拿著食譜到廚房裡實地操作，小小年紀便可以作出許多美味又可口的餅乾、蛋糕等甜點。隨著年紀漸增，對於甜點熱愛不減，造就了將近80公斤的驚人體重，升上高中一年級時，意識到自己的肥胖與醜陋，下定決心跟著姊姊一起減肥，經過八年的不斷努力瘦身，常識各種千奇百怪的減重法，終於找到減肥的真理之道！成功瘦身到48公斤的標準體重，也依照自己的獨門瘦身法幫助身邊的家人朋友減重成功。現在擁有自己的一家甜點店，且終身致力於研發各種低卡、低油、低糖的甜點，讓想要瘦身的人也可以吃到健康而不會發胖。

經歷：
曾任都會順成蛋糕、宏亞食品、華福食品、郭元益研發專員，並為《禮坊》、《統一7-Eleven》、《Starb ucks》、《全家便利商店》、《郭元益》研發新口味《哈蜜瓜幕斯蛋糕》、《心蘋果訂婚禮盒》、情人節與聖誕節蛋糕、咖啡鳳梨酥中秋禮盒、北海道牛奶季點心等熱賣商品。
現職：
烘爐地旺來寶公司點心創意總監
學歷：
國立高雄餐旅學院烘焙管理系畢業
證照：
1998-2003就讀國立高雄餐旅學院＜烘焙管理系＞
2000年考上烘焙食品麵包＜丙級＞
2000年考上烘焙食品西點蛋糕麵包＜乙級＞
2006年考上中式麵點酥油皮類＜乙級＞
2007年拿下台北市鳳梨酥文化節＜「創意鳳梨酥競賽金選獎第三名＞
2008民視交通台「用點心做點心」主持人
2008 設計烘爐地發財廟元寶禮盒入選「台北縣十大伴手禮」票選
2008 為癌症希望協會設計「癌友養生甜品」做公益活動