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牛肉麵達人之好吃醬拌麵 / |
劉維珍
現任：亞洲大學世界美食文化講師、老董牛肉麵連鎖廚藝顧問、葵果南洋食公司烹飪講師、大安工研食品公司講師
曾任：YWCA女青年烹飪講師、中鼎工程家政班烹飪講師、內湖、汐止農會家政班講師
得獎經驗：北京健康美食大賞金牌獎、2005年台北市創意牛肉麵冠軍
林建龍
現任：六丁目拉麵負責人
曾任：赤□拉麵展店人員、Tony Roma’s 美式肋排餐廳高階管理人員
得獎經驗：2005年台北市創意牛肉麵亞軍