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阿芳的3杯麵粉72變 /

  • 作者:蔡季芳著
  • 出版者:臺視
  • 出版地:臺北市 :
  • 叢書名:食譜叢書 ; 家庭系列
  • ISBN/ISSN/ISRC:9789575658564 平裝
  • 作者:蔡季芳
  • 索書號:427.38

蔡季芳

  大家的阿芳老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手,其獨道的創意及深究食材與善用工具的巧思,總能讓繁複的各式技法都化成她手中簡單易懂的食譜。

  至今仍持續地推廣及教授這些貼近生活的美味料理。

經歷
  東風電視台【料理美食王】教授美食、指導顧問
  中華美食展烹飪教室、廣播電視及報章雜誌美食主講示範
  慈濟香積志工、香積班老師。

著作
  《十分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速配餐》、《阿芳的快鍋菜》、《10分鐘上素菜》、《阿芳的小吃》、《阿芳的小吃2》、《阿芳的家常好湯》、《阿芳的私房菜》、《阿芳的素小吃》、《阿芳的糕與粿》