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杭州.龍井 /
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作者簡介 池宗憲 出生台灣第一茶街－貴德街。畢業於台大新聞研究所。在媒體工作經驗中，從記者一路到總編輯，作品曾獲「曾虛白新聞公共服務獎」、「吳舜文新聞獎」。 喝茶，對他來說就像呼吸一樣自然。拿泡茶來考考他吧！他喝得出培火茶用的火，是剛起的新炭火或是餘燼？他喝得出高山烏龍茶，是產自樟樹湖還是石棹？喝得出茶樹用的肥料是豆餅或是化學肥料？喝得出存放十年的包種老茶，當初是春天採還是冬天採的？他將這些品飲經驗化成有系統的文字，讓你喝出茶的門道。 他長期投入茶的研究領域，並積極推動中國茶與生活美學、茶器鑑賞的結合，著有《走進中國茶的世界》、《一杯茶的生活哲學》、《烏龍茶》、《如何泡好茶》、《普洱茶》、《包種茶》、《武夷茶》、《鐵觀音》、《經典茶器：落入凡間的茶香》、《喫茶趣：如何買壺與品茗》、〈浮花泛綠亂於盞─宋代鬥茶湯色釋疑〉等作品。