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食林外史 /

  • 作者:朱振藩著
  • 出版者:麥田出版 : 城邦發行
  • 出版地:臺北市 :
  • 語文:中文
  • 叢書名:朱振藩談食說藝 ;
  • ISBN/ISSN/ISRC:9867782372 (平裝) :
  • 作者:朱振藩
  • 索書號:538.782

作者簡介 朱振藩,喜歡品嚐美食並研究飲食文化的美食家,曾組「美食會」,益增其美食鑑賞之功力。經常在報章雜誌開闢美食專欄,已出版著作有《台灣美食通》、《口無遮攔——台灣美食導覽》、《醉愛——品味蒐藏中國美酒的唯一選擇》、《美食家菜單》、《捷運美食》、《食林遊俠傳》、《笑傲食林》、《真相大白》等書。