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吃出健康好生機 : 88道簡易美味的生機料理 /
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作者簡介 邱蕙臻,民國八十二年,於桃花源餐飲店開始從事自然飲食調理教學,曾與生機飲食權威劉湘琪老師合著《桃花源生機食譜》,受到廣大讀者迴響。近年來,她一直致力於生機飲食推廣,在農會、各社區大學與烹飪班等各級團體教授生機飲食,如士林社區大學、基隆市政府、農會以及基隆、台北之國中、國小與各生機店等單位。 目前除繼續教學工作外,她也專心沈潛於生機食譜的研究與製作。在眾多學員的期盼下,邱老師將多年教學心得整理出版,使更多讀者了解生機飲食的益處,讓健康的飲食原則落實在生活中。