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有機之談 : 有機農業的非技術面思考 = Something about organic /
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近年來歐盟許多國家都相繼訂立長遠計畫，將國內有機農耕地之比例在未來提高到10%至30%之比例，當全世界多數國家刻正卯盡全力提供有機農業生產比例，以減少工業化農業生產對環境和人體健康的傷害之時，「有機農業很重要，但在台灣並不可行」的見解，卻仍隱然成為台灣農業發展的一股強大暗流。矛盾的是當大多數人鎮日憂心農藥濫用、化肥污染環境的問題，為慢性病、惡性腫瘤羅患率的居高不下而擔心受怕的同時，對於台灣的有機農業之發展，還有許多人仍是維持一貫的冷漠、悲情，甚至絕情的心態。 這樣的社會矛盾現象，有錯綜複雜的因果關係，很難說得清楚。我們的社會之前對於亂用有機之名謀利者，並無適當法律可約束，因此讓投機取巧者有機可乘，並重創有機農產品的信譽。但在社會規範無法對這群投機者發揮制裁功能之前，至少我們應該盡力去保護那些誠實經營農民的權益，讓他們的理想、堅持獲得支持鼓勵，不會因為市場的挫折而退出。