蕈類是一群既奇特又有趣的生物,一般的習慣用語中,蕈類是只能產生明顯子實體的真菌。蕈類既非植物,也非動物,真菌由於個體不會移動,在生物兩界說的時代裡,被劃分在植物界,但如就其組成構造及功用、和近代使用分子生物學技術,反而較趨近動物界,真菌為一個與動、植物界有所區分的真菌界。