|
民宿圓夢計畫聖經 : 36家精品民宿經營,規劃全紀錄 /
|
"除了住宿,風格民宿還要給客人夢想!" 創新「風格民宿創業」計畫全書 夢想設計 ╳ 創業規劃 全台最浪漫的36家民宿設計Data完整收錄 台灣民宿的發展起自1980年代,當時僅只1000多家;2016年,爆增到6,000多家!面對新的競爭,本書著重分享成功主人們的經驗,解答踏出第一步前應該有的審慎評估法: 1.從6,000多家當中脫穎而出的風格民宿,是如何營造差異化? 2.除了一宿體驗,風格民宿要提供給客人哪些超乎想像之外的驚喜? 3.精品民宿著重設計的個性化,你知道讓客人願意掏錢入住的風格是什麼嗎? 4.由民宿主人精心思考成功的經驗分享,看出你的風格民宿應該具備的特質? 本書並針對想要開設精緻的風格民宿的讀者們,從開業前的規劃表就要做好準備,並以「規劃」、「設計」、「服務」、「回饋」四大項目,精選36個實用案例、行銷策略讓你一次受用!圓夢之餘,成功打造住客們「樂於回流」的口碑民宿。 開業之前的6堂必修課 ◆創業以行動與態度爭取認同支持 ◆永續經營力學會資源共享、服務升級 ◆創新的靈感永遠來自顧客 ◆老客戶創造口碑,透過社群平台發掘潛在客戶 ◆創造自己想要和別人分享的東西 ◆保持初心,樂於分享 如何跨出成為民宿主人的第一步? 從一開始的買地建屋到後期的落成營運,以及創造話題的加值服務,成功的民宿主人都是怎麼思考的? 精品民宿設計與超乎生活的風格營造 ◆「好建築」是吸睛的主角,每個角落都要有創意設計,讓客人直接幫你宣傳。 ◆「好好賣」的關鍵,加入人情味的設計才能為你打開成功的銷售大門! ◆「保留舊物件」,增加改建價值,賦予「舊屋改建民宿」新的存在意義! ◆「環境融合」是堅持與自然共生的民宿環境,營造非人工綠化景觀。 民宿的風格外觀等同於民宿主人的個性延伸,民宿內裝設計貫注了民宿主人的靈魂。一間能令人留下好印象的民宿,除了好設計,加上站在住客角度設想人情味的服務,就能讓住客在下次訂房時一秒想到你。 精準預算打造對的民宿 ◆即使「500萬」也能打造自己的精品民宿! ◆濱海土地容易被侵蝕,維護費用怎麼估計?經常出現午後雷陣雨的地區怎麼挑選合適的建材?民宿主人告訴你細心多一點,圓夢更踏實! ◆民宿主人可不能呆坐等生意上門,「私房筆記」、「經營優勢分析」將透露如何營造精品民宿與一般民宿的差異性。 「就算預算不多,也想蓋一間屬於自己的民宿。」本節依照預算類別,民宿主人分享他們特有的價值觀和服務規劃,躍躍欲試的新手們你也能從中找到靈感! 本書特色 ◎創業之前MUST KNOW ◆創業性向圖:「創業這條路踏上了,再苦也要走完」性格雷達圖、個人創業進度表幫助你了解自己的築夢續航力! ◆法規:旅館申請登記V.S民宿申請登記有什麼不同?農地上可不可以蓋民宿?客房數量有限制嗎? ◆一本通:從買地、貸款、建造、經營、行銷到餐食設計的全方位系統工具書。 ◎36堂民宿創業的上級商管課+Step By Step創業計畫書 高價位的民宿並非高不可攀,36間走出自我風格的精品民宿,把經營民宿當成如同自己的家一般去經營!本書中的民宿主人們站在第一線親力親為,不藏私透露服務第一手的成功關鍵,一切都是為了讓住客們的美好回憶再添上好幾頁。 ◎預算類別:設備與服務投資,目標更清晰 本書以民宿建造的投入金額清楚分類,重點條列民宿可以加強的服務規格,掌握手頭上的金源,讓你第一時間依照預算清楚自己能為民宿做出多少付出。 ◆民宿改造裝修重點 「1000萬以下」 1.改裝老宅、租貸營運 2.設計維修自己來 「1000~2000萬」 1.善用特色家飾為民宿主題加分 2.了解自己縣市的土地規範 『2000~3000萬』 1.親和力服務打破高單價民宿的冰冷印象 2.民宿風格延伸至住宿體驗的一環 『3000~5000萬』 1.綠化環境,與自然共生的環保意識 2.量身訂做的體貼心意 『5000萬以上』 1.鎖定客群,全力製造高規格服務 2.不只是住宿!還要讓房客從此愛上