|
深夜的私嚐時光 : 找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻,35間台灣&世界各地夜間食堂X12道暖心料理輕鬆上桌 /
|
夜行者的覓食地圖、夜貓族的宵夜美學——走吧！赴一場深夜美食盛宴！身為旅遊雜誌採訪記者的作者，匯集多年採訪美食餐廳與旅遊各地的經驗，為讀者真心推薦：25間台灣北中南美味宵夜好去處10家世界各國獨具風味的餐廳12道自己動手就能做的餐廳級料理從歐洲小酒館走到台灣市場老店，在巴黎米其林餐廳窺見料理精髓，從牛肉湯中喝到親情的鹹香溫暖，巧克力布朗尼與波特酒則是她情緒低潮的救贖。以別具特色的飲食文化佐餐、用溫暖質樸的在地人情味下酒。在漫漫深夜的靜寂時刻，領你走進35家不一定華麗卻絕對美味的店裡，為你做出12道撫慰身心的真摯料理。