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日本鐵路便當大全 /

  • 作者:小林忍著 ; 楊雅玲, 唐文綺譯
  • 出版者:尖端
  • 出版地:臺北市 :
  • 叢書名:設計好生活系列
  • ISBN/ISSN/ISRC:9789571037363 平裝 ; 9571037362 平裝
  • 作者:小林忍;唐文綺;楊雅玲
  • 索書號:731.9

鐵路便當女王、7-11日本鐵路便當活動代言人的終極日本鐵路便當大賞 ◆國內第一本日本鐵路便當大百科 ◆嚴選534個日本鐵路便當,濃縮日本美食的極致菁華 ◆分類清楚!以食材分類,可選擇自己喜愛的食材製成的便當 ◆圖片精美!便當內容一目瞭然,按圖索驥超便利 ◆內容有趣!作者憑藉豐富閱歷分享鐵路便當的各項美味祕辛   日本以富有特色的各式美食聞名全世界,其中,鐵路便當可謂日本最值得驕傲的飲食文化之一。   本書由鐵路便當女王走遍全日本、嚐遍上千個便當後,嚴選出534個鐵路便當,從基本款的幕內便當到使用鮑魚、松阪牛肉的高級便當,徹底介紹日本各地車站特有的風味便當。內容以食材分類,從蟹肉、海膽、鮭魚卵、鰻魚、牛肉到罕見食材等,可從自己喜愛的食材中,挑選中意的便當。或者帶著這本書,來一趟美味的便當之旅。   作者為日本鐵路便當界第一人,聲名遠播,2007年統一超商7-ELEVEN推出日本鐵路便當時,特地邀請她來台為此活動站台推薦。   便當!