費教授掰物理 　　把酥餅泡進花生湯時，怎麼泡會比較好吃？ 　　搞清楚這件事背後的物理，讓費教授得了「搞笑諾貝爾獎」， 　　也救了那些把餅乾泡糊的人。 　　你想知道，用槌子釘釘子時，是要全力一擊比較好？或是小力一點、多搥幾下比較好？回力棒要怎麼設計、怎麼丟，才能創造世界紀錄？接球這種運動，可以用什麼樣的方程式來描述？洋蔥要怎麼吃，才會吃起來像蘋果？如何從不同家超市的帳單，判斷哪一家的定價比較貴？泡沫是如何形成的？精子怎麼游泳？利用我們熟悉的事務，是獲得科學觀念最有效的方法之一。費教授藉著這些熟悉的日常活動，為我們敲開科學的大門。 　　把油條或酥餅泡進花生湯時，怎麼泡會比較好吃？ 　　你可曾想過這也是一門學問？這真的是物理學家費雪的研究專長之一，而且這項研究讓他獲得1999年搞笑諾貝爾獎（Ig Nobel Prize）。但搞笑的是研究主題，整個研究過程卻非常嚴謹，費雪用科學實驗來探討把餅乾泡進咖啡的物理學。 　　除了浸泡餅乾的科學，費雪也告訴我們用槌子釘釘子時，是要全力一擊比較好？或是小力一點、多搥幾下比較好？回力棒要怎麼設計、怎麼丟，才能創造世界紀錄？接球這種運動，可以用什麼樣的方程式來描述？而且從這個方程式還可以判斷這個球會不會漏接！洋蔥要怎麼吃，才會吃起來像蘋果？如何從不同家超市的帳單，判斷哪一家的東西比較貴？泡沫是如何形成的？甚至精子怎麼游泳？藉著這些熟悉的日常活動，《搞笑學物理》為我們敲開科學的大門。