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香草廚房好好玩 /

  • 作者:沈瑞琳作
  • 出版者:麥浩斯資訊出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行
  • 出版地:臺北市 :
  • 叢書名:花空間
  • ISBN/ISSN/ISRC:9866960226 平裝 ; 9789866960222 平裝
  • 作者:沈瑞琳
  • 索書號:434.92

  天然生活其實唾手可得,讓花草為居家帶來繽紛綠意也非難事,一方小陽台或者一塊難得的空地,只要擁有空氣、土壤跟水分三大要素,就能成為耕耘的舞台。   Herb能從「眼、耳、鼻、舌、心、意」款待人類的生活;活用根、莖、葉、花,Herb便可延展到各種日常運用上。   本書精選最適合台灣種植且最好運用的香草品種,示範不失風味的料理、家飾及保養用品DIY,作者更在10天內打造出一座夢幻香草園;如果你也抵抗不了香草魅力、也曾擁有一個城市花園的夢想,快快喚醒你的綠手指,一起來種香草、玩香草、吃香草! 本書特色 1.香草花園打造全記錄:從規劃到施工,STEP BY STEP告訴你如何著手規劃廚房花園,關於選材、設計、氣氛營造等,提供多年經驗而來的簡易訣竅。 2.一盆搞定組合盆栽:配方多樣的複方香草茶,何不直接種成組合盆栽,方便又實用。 3.在地的種植經驗分享:書中介紹最適合台灣種植的香草種類,降低失敗機率,助你輕鬆照護居家香草園。 4.全方位的香草應用:無論入菜、入浴或芳香使用,香草鮮品妙用無窮,一次給你數十招豐富的精采應用。