本書為《五色蔬果健康全書:認識抗老化、調節免疫力、防癌的40種植化素》增訂新版 營養學博士教你吃對植化素:可以防癌、抗老、調節免疫力 ● 完整介紹21世紀救命飲食--植物生化素健康全書 ● 唯一涵蓋「一日五色蔬果」+植化素營養調配養生書 ● 精確分析45種植化素、65種蔬果的健康飲食密碼 ● 針對防癌、抗老等22種常見疾病設計110道食譜