運動生理學是將生理學的知識運用到運動方面,研究運動時人體在生理上、機能上的種種變化與適應,且將體育的貢獻為妥善地使用生理學的方法與知識,以科學的理論,實驗的根據,決定正確的訓練,以最適宜的運動程序,收最佳的訓練效果。