一不小心就完成！ 史上最簡單的料理法 學會疊、包、分段放入３大技巧， 立即搞定208道中西日式美味料理&各式甜點！ 　　電子鍋，是現代家庭必備的廚房用品。但是你只會用它來煮飯嗎？這可是埋沒了電子鍋的功能，更是大大浪費你的錢。本書將顛覆你的固執觀點，告訴你電子鍋不僅能煮飯，還可以燉、煮、蒸，甚至變出義大利麵、炒麵、蒸蛋及各式湯品、點心。不僅適合一人獨自在外奮鬥，想要用吃來犒賞自己的離家打拼族；更適合身兼家庭與工作，想要省錢並兼顧家人健康的職業婦女！只要是你想吃的料理，它都可以為你完成。 　　 讓你愛上用電子鍋做料理的5大理由！ 　　◎零油煙最健康 　　◎一鍋完成最簡單 　　◎五分鐘備料最方便 　　◎一鍋完成最快速 　　◎不需監控火候 　　本書作者---高階多美老師，在日本是相當知名的料理研究家。這次，她徹底發揮電子鍋料理的３大優點---健康、省時、安全，為生活忙碌的現代人設計了208道包含中式、日式、義式、西式的美味食譜，最豐富的菜色變化沒人比得上。只要學習老師善用食材搭配的技巧以及電子鍋的方便特色，你甚至可以利用冰箱現有的剩餘食材，變出好吃的料理。而且為了因應不同讀者的需求，老師還在食譜的材料用量上做了不同份量的設計，方便小家庭或單身貴族直接應用。只要試過，你一定愛上用電子鍋來烹煮料理的感覺。 本書特色 　　1.各個家庭必備的電子鍋，只要備好材料放入鍋中，按下炊飯鍵，就能完成最美味的料理。 　　2.全書收錄208道中西日式美味料理&各式甜點，最豐富的菜色，要吃哪一道隨你選擇。 　　3.作者無私傳授電子鍋料理的3大烹飪技巧，學會了，什麼樣的料理都會做。 　　4.健康、省時、安全的電子鍋料理，不僅適合在外奮鬥的離家打拼族，更適合想在不景氣時代省錢並顧及家人健康的職業婦女。 　　5.特別針對一人份與兩人份的食譜來設計材料用量，貼心因應讀者的需求。