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懶人焗烤 : 好做又好吃的異國烤箱料理 = Easy gratin /
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《懶人焗烤》 加上濃厚起司的各式焗烤料理不是只能在餐廳才吃得到,做法出乎意料的簡單,在家就可以自己輕鬆完成;只要選對材料、用對方法、掌握烤箱烘烤時間,任何人都可以做出香醇好吃的焗烤料理。 《本書特色》 ◎ 焗烤最適合懶人,只要將材料一一放入烤皿中,數分鐘後,香噴噴的焗烤料理就可上桌。 ◎ 60道異國風味美味焗烤點心,教你美式、義式、法式、中式焗烤料理的最簡單做法。 ◎ 食材多選用市售成品、半成品、零食等容易購得的產品。 ◎ 做法簡單,新手老手幾個步驟輕鬆搞定。 ◎ 小點心到上桌菜一次全部學會。 ◎ 附「焗烤不失敗5大重點」、「吃不完的焗烤處理方法」等小秘訣。 ◎ 附「材料哪裡買」專欄,買材料不再浪費時間。