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香料之王 : 胡椒的世界史與美味料理;關於人類的權力.貪婪和樂趣 /

  • 作者:娜塔莉.波恩胥帝希-阿夢德(Nathalie Pernstich-Amend), 孔拉德.波恩胥帝希(Konras Pernstich)著 ; 莊仲黎譯
  • 出版者:遠足
  • 出版地:新北市 :
  • 語文:中文
  • 叢書名:遠足飲食Supper ;
  • ISBN/ISSN/ISRC:9789865967758 :
  • 作者:波恩胥帝希-阿夢德;波恩胥帝希;莊仲黎
  • 索書號:538.71
  • 登錄號: A0304940
  • 館藏地/室: 博愛校區圖書館/四樓中文圖書區
  • 索書號: 538.71 3610 2013
  • 資料類型: 圖書
  • 目前狀態 / 到期日: 書在館
  • 附件:
  • 不可預約