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會開瓦斯就會煮. 就是這個味! / 3 :

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\住在暢銷榜上的國民料理書/《會開瓦斯就會煮》、《會開瓦斯就會煮:續攤》一出版,旋即霸占各大書店排行榜,蟬聯暢銷榜100週★誠品2020、2021年「健康生活類」年度Top1★博客來2020、2021年「飲食類」年度Top2★博客來、誠品年度百大暢銷書★金石堂暢銷榜睽違二年,40萬粉絲震耳欲聾聲聲催,>>>大象主廚感恩鄉親100道大放送!<<<萬千讀者反饋:《會開瓦斯就會煮》系列是最好備料,最容易煮,最美味,最受家人歡迎,最有成就感的料理書……書上保證有讓你料理魂噴發的各式象廚牌料理!專治料理苦手的最佳解方:→跟著這樣做,學會做出色香味俱全的氣炸料理―「氣炸鍋應用教戰守則」→不能忽略的這些細節―「不沾鍋壽命延長操作方式全解析」→真的長知識了―「滷味要好吃全靠『三分滷、七分泡』」→掌握風乾小技巧―「超完美煎干貝華麗登場」→只要略施小技―「清湯變白湯,名店雞湯在家就能輕鬆復刻」→一根筷子逆轉蛋生―「告別氣孔超多的月球表面蒸蛋」→新鮮九層塔先泡個熱水澡―「青醬不會變成『黑醬』」→有了它們平凡食材也會變身美味料理―「象廚愛用的各種調味料無私分享」→友善新手、體貼老手―「超詳細操作步驟圖、一看就懂的文字說明、精進廚藝的小知識」各種藏在細節裡的魔鬼,就讓象廚為你開釋,一起邁向大廚之路。――――――――――――――――――――――――――★郭靜|知名藝人──專文推薦【料理KOL齊推】水瓶|《因為愛,做便當》、《因為愛,做便當2》、《暖呼呼湯便當》作者貝蒂|《愛妻省力便當》、《愛妻瘦身便當【減醣成功三部曲】》、《愛妻無壓力瘦身便當》、《愛妻瘦身便當》作者克萊兒|《一鍋到底亂亂煮》、《有蛋就好吃》、《小女鵝和她阿爸的便當日記》咩莉|《一個人的旅味煮食》、《一個人的優雅煮食》作者(依姓名筆畫排序)

 


About大象主廚(大象發福廚房)

 

擁有中餐、西餐、烘焙、咖啡等證照,曾任職於知名料理品牌企業,現從事料理相關工作,並持續於高雄餐旅大學與藍帶國際廚藝學院進修精進廚藝,經營Instagram五年多,累積粉絲40萬人,因食譜步驟詳盡、圖文並茂,且能對症下藥親切地回答粉絲各式問題,最大的魔力就是讓人看完食譜,不自覺地也想跟著做看看,目前已累積破萬名粉絲分享實作成品!也因為長期與粉絲互動,大象主廚最能了解大家料理時常遇到的問題、遭遇的瓶頸及喜歡的菜單!因此本書有絕對自信保證,每道料理都是美味、高人氣且方便製作的!

 

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