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幼兒營養、健康與安全 /

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本書以實用、全面的方式介紹了從出生到8歲的幼兒的營養、健康和安全需求。

　　《幼兒營養、健康與安全》幫助學生瞭解營養、健康和安全之間的相互關係，並為他們提供與兒童及其家庭分享知識的策略。本書涵蓋了從出生到學齡期的整個兒童期，包括具體的例子、個案狀況和問題，增進幼兒教師對即將面臨的一般專業情境的思考，同時也讓大家看到現代課堂環境的樣貌。第4版涉及最新的問題、研究、策略和想法，以確保教師做好準備，幫助所有兒童獲得身心健康，並為他們在學校取得學習成就做好準備。

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