由古代 500多個藥粥中,篩選簡單、安全、方便、有效的藥粥方80個 ,並按功能分為補氣、補血、補陰、補陽、健胃、潤腸、清熱、散寒 、利水、其他等十大類。對每一粥方的組成、用量、功效、注意事項 、參考資料有詳細說明。
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