008 |
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|a9579938296 (平裝) : |c新臺幣300元
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100 |
1
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|a沈松茂|e編著
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245 |
10
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|a餐飲成本實務 / |c沈松茂編著
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250 |
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|a再版
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260 |
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|a臺北縣新莊市 : |b中國餐飲學會, |c1996[民85]
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300 |
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|a[7],90面 : |b圖,表格 ; |c29公分
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490 |
1
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|a餐飲教育專業叢書 ; |v4
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7
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|a餐飲業|2csht
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|t餐飲教育專業叢書
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|a餐飲教育專業叢書 ; |v4
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