Yeast biotechnology diversity and applications /

• 作者：edited by T. Satyanarayana, Gotthard Kunze
• 出版者：Springer Netherlands
• 出版地：Dordrecht :
• 語文：英語
• 電子資源：連結全文
• ISBN/ISSN/ISRC：9781402082924 ((electronic bk.)) ; 9781402082917 ((paper))
• 作者：Satyanarayana T;Kunze Gotthard
• 索書號：660.62
• 團體作者：