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Culture of the fork a brief history of food in Europe /
- 作者:Giovanni Rebora ; translated by Albert Sonnenfeld
- 出版者:Columbia University Press
- 出版地:New York :
- 語文:英語
- 叢書名:Arts and traditions of the table
- 電子資源:連結全文
- ISBN/ISSN/ISRC:0231121504 ((cloth : alk. paper))
- 作者:ReboraGiovanni
- 索書號:394.1/094
- 團體作者:
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