Foodscapes theory, history, and current European examples /

• 作者：edited by Olaf Kuhne ... [et al.].
• 出版者：Springer Fachmedien Wiesbaden : Imprint: Springer VS
• 出版地：Wiesbaden :
• 語文：英語
• 叢書名：Raumfragen: stadt - region - landschaft,
• 電子資源：https://doi.org/10.1007/978-3-658-41499-3
• ISBN/ISSN/ISRC：9783658414993 ; 9783658414986
• 作者：Kuhne, Olaf.
• 索書號：394.12