關於咖啡的一切.800年祕史與技法 窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人! /

• 作者：威廉.H.烏克斯(William H. Ukers)著 ; 華子恩譯
• 出版者：柿子文化
• 出版地：臺北市 :
• 語文：中文
• 叢書名：Tasting ;
• 電子資源：udn讀書館
• ISBN/ISSN/ISRC：9789865496081
• 作者：烏克斯;華子恩;Ukers, William H..
• 索書號：427.42