Fruits and vegetable wastes valorization to bioproducts and platform chemicals /

• 作者：edited by Ramesh C. Ray.
• 出版者：Springer Nature Singapore : Imprint: Springer
• 出版地：Singapore :
• 語文：英語
• 電子資源：https://doi.org/10.1007/978-981-16-9527-8
• ISBN/ISSN/ISRC：9789811695278 ; 9789811695261
• 作者：Ray, Ramesh C.
• 索書號：664.08