Nanosensing and bioanalytical technologies in food quality control

• 作者：edited by Pranjal Chandra, Parmjit S. Panesar.
• 出版者：Springer Singapore : Imprint: Springer
• 出版地：Singapore :
• 語文：英語
• 電子資源：https://doi.org/10.1007/978-981-16-7029-9
• ISBN/ISSN/ISRC：9789811670299 ; 9789811670282
• 作者：Chandra, Pranjal.;Panesar, Parmjit S.
• 索書號：664.07