「台灣菜」的文化史 食物消費中的國家體現 /

• 作者：陳玉箴著
• 出版者：聯經
• 出版地：新北市 :
• 語文：中文
• 電子資源：udn讀書館
• ISBN/ISSN/ISRC：9789570855340
• 作者：陳玉箴
• 索書號：538.78232