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糕點聖經 : 掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500個技巧 /

  • 作者:巴黎斐杭狄Ferrandi法國高等廚藝學校作 ; 林惠敏譯
  • 出版者:大境文化
  • 出版地:臺北市 :
  • 語文:中文
  • 叢書名:Master ; ; 大師系列
  • ISBN/ISSN/ISRC:9789869620536 : ; 9789869620543 :
  • 作者:林惠敏
  • 索書號:427.16