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真食物革命 : 一個用良心對抗資本主義的麵包師傅,一場與天然酵母對決的尋味之旅 /
作者:渡邊格著 ; 賴庭筠, 張雅梅譯
出版者:時報文化
出版地:臺北市 :
語文:中文
叢書名:!ssue ; ; Issue ;
ISBN/ISSN/ISRC:9789571363349 :
作者:
渡邊格
;
賴庭筠
;
張雅梅
索書號:481.3
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